Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'asperges vertes
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de crème de soja
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 631 kJ / 152 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Bouillon d'asperge vitaminé
15min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Potage au poireau
30 min
Soupe asperge citron
55min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3h 35min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min