![Potage de carottes aux fanes Potage de carottes aux fanes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1845C3C4-7907-400C-8197-0AC698C0DB3A/Derivates/be504075-52eb-4cf6-b0ea-71f67ae9e052.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 70 g de céleri branche (1 petite branche)
- 20 g de beurre
- du sel
- 600 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 276 kJ / 66 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe au chou
45min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45 min
Potage au poireau
30 dk
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté d'endive
35min
Soupe des hortillons
1sa 15 dk
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1sa
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Velouté du potager
15 dk