Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
veya 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) - 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo (isteğe bağlı)
- 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porzioni
- Kalori
- 745 kJ / 178 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 0.7 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
3 Std. 40 Min
Torta salata di bietole
1h
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformatini ai carciofi
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Tegamini fave e funghi
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Polpette di carciofi e scamorza
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Baccalà, patate e funghi
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Polpette di melanzane
45min
Torta salata di cardi e funghi secchi
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Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
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Insalata di polpo con dressing al lime
1h