Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cipolla in quarti (150 g circa)
- 1 gambo di sedano (30 g circa)
- 1 carota a pezzi (80 g circa)
- 30 g di pancetta
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
- 50 g di vino rosso corposo
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protein
- 40.8 g
- Karbonhidrat
- 14.7 g
- Yağ
- 44.8 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cinghiale in umido
1sa 45 dk
Roastbeef
55 dk
Roastbeef in salsa verde
40min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Coniglio alla ligure
3sa 20 dk
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Vitello tonnato
24h 45min
Bicchiere di polenta con ragù
1sa 45 dk
Brasato di manzo al vino rosso
12sa 30 dk
Salsiccia in umido con lenticchie
55 dk
Cinghiale ai frutti di bosco
26 godz.