Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

3.6 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 cipolla in quarti (150 g circa)
1 gambo di sedano (30 g circa)
1 carota a pezzi (80 g circa)
30 g di pancetta
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
800 g di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
50 g di vino rosso corposo
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 40.8 g

Kalori 1933 kJ / 462 kcal

Yağ 44.8 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 14.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Coccole d'autunno 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Faraona ai funghi porcini

1sa 10 dk

Roastbeef

55 dk

Torta di riso carrarina

3sa 10 dk

Spezzatino di manzo e fagioli

1sa 30 dk

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1sa 10 dk

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 dk

Arrosto di vitello con carciofi

1sa 5 dk

Brasato di manzo al vino rosso

12sa 30 dk

Filetto di maialino con olive nere

1sa

Coniglio alla ligure

3sa 20 dk

Spezzatino di reale alle olive

1sa 20 dk

Costine in umido

1sa 20 dk