Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di mazzancolle (16 circa) intere
- 1000 g di acqua
- 1 - 2 foglie di alloro secche
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 2 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 ananas fresco (1000 g circa)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 50 g di cipolle in quarti
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 50 g di vino bianco secco
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2343 kJ / 560 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 73.5 g
- Yağ
- 22.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto gamberi e carciofi
30 dk
Risotto radicchio e gamberi
1h 20min
Risotto con salmone agli agrumi
50 dk
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
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Risotto mango e Parmigiano reggiano
40min
Risotto asparagi e fragole
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Risotto zucchine e gamberi
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Risotto agli asparagi e vongole
1h 15min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
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Risotto alle pere e gamberetti
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