Libanesisches Tabouleh (تبولة)

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Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 15 dk

6 Portionen

Malzemeler

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
30 g
Pfefferminze frisch, Blätter abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
15 g
Koriander, frisch (isteğe bağlı) Blätter abgezupft
10 g
Tomaten geviertelt und entkernt
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (4-5 cm)
250 g
Zitronensaft
80 g
Bulgur
50 g
Olivenöl
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 65 mg

Protein 3 g

Kalori 573 kJ / 137 kcal

Yağ 9 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 14 g

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