Entdecke die vielfältigen und aromatischen Geschmackswelten der arabischen Küche mit einer Auswahl authentischer Rezepte aus verschiedenen Regionen. Von Marokko und Algerien über Syrien, den Libanon, Irak und Tunesien bis hin zu Saudi-Arabien und Ägypten, entdecke Gerichte, die von jahrhundertealten kulinarischen Traditionen und Kulturen geprägt sind.Wir haben diese Rezepte sorgfältig für den Thermomix® ausgewählt und angepasst. Dabei haben wir darauf geachtet, ihre Ursprünge, traditionellen Zutaten und charakteristischen Aromen so weit wie möglich zu bewahren.Ob du diese Küchen zum ersten Mal entdeckst oder ihre Aromen bereits liebst: Diese Kollektion lädt dich dazu ein, Rezepte, Traditionen und Geschichten kennenzulernen, die die arabische Esskultur so vielfältig und besonders machen.
Marokkanischer Couscous (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)
1sa
Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)
5sa 30 dk
Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
2sa
Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)
1sa
Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)
1sa 15 dk
Cherbet (Algerische Limonade - شربات الليمون وماء زهر البرتقال)
5 dk
Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)
1sa
Muhamara Dip (محمرة)
5 dk
Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
2sa 40 dk
Libanesisches Tabouleh (تبولة)
2sa 15 dk
Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)
1sa 35 dk
Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)
2sa
Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)
35 dk
Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)
3sa
Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)
50 dk
Eintopf mit Rind und Okraschoten (كورما الدجاج بالبامية)
1sa
Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)
1sa 40 dk
Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)
1sa 10 dk
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
25 dk
Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))
35 dk
Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
50 dk
Koshari (الكشري المصري)
1sa 30 dk
Molokhia-Gemüse (ملوخية)
15 dk
Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
25 dk
