Magret de pato con puré de patatas

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 porción

Malzemeler

Magret de pato al vacío

3300 g agua
150 g sal
2 magret de pato con piel sin hueso
10 g de jugo de limón

Puré de patatas

600 g patata harinosa chascadas
1 cucharadita sal
300 g leche
15 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
1 - 2 pellizco nuez moscada molida

Salsa

150 g zumo de remolacha

150 g zumo de arándanos rojos
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos pequeños
10 g fécula de maíz (maicena)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porción

Sodyum 60991.2 mg

Protein 90.1 g

Kalori 7167 kJ / 1712.9 kcal

Yağ 86.5 g

Lif 14.2 g

Doymuş Yağ 49.3 g

Karbonhidrat 147.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Chef 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 dk

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1sa 15 dk

Ají de gallina

35 dk

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5sa

Pollo asado de Navidad

8sa

Bocadillos de filetes rusos

20 dk

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78sa

Pechuga de pavo rellena

45 dk

Espaguetti con albóndigas

55 dk

Tamales de pollo y salsa verde

2sa

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1sa 20 dk

Arroz con pollo verde

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster