Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Μπρόκολο

ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
15 γρ.
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 - 3
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
2 - 3 πρέζες
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.

Λαβράκι

λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
900 - 1000 γρ.
λάιμ πάχους 5 χλστ.
4 φέτες
ελαιόλαδο
λίγο
ντοματίνια
400 - 500 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1099.3 mg

Protein 50.7 g

Kalori 2209 kJ / 528 kcal

Yağ 29.1 g

Lif 7.2 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 21.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χταπόδι στιφάδο

1sa 45 dk

Γαρίδες σαγανάκι

50 dk

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1sa

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1sa 15 dk

Απλός σολομός στον άτμο

30 dk

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1sa 20 dk

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5sa 15 dk

Σουπιές

1sa 20 dk

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Değerlendirme yok

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 dk

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Değerlendirme yok

Γαύρος λαδορίγανη

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster