Curry coconut fish with spiced lentils

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

boneless, skinless fish fillets (approx. 120 g each)
4
Indian curry paste of choice, plus an extra 2 tsp (see Tips)
30 g
coconut milk
330 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
onion cut into halves
1
garlic cloves
2
ghee
20 g
fresh coriander leaves, stems and roots
4 sprigs
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
dried curry leaves dried or fresh (optional)
5
fresh long red chilli thinly sliced (see Tips)
1
hot water
200 g
dried red lentils rinsed
100 g
frozen peas (see Tips)
100 g
fresh green beans cut into pieces ( 3cm)
100 g
carrot cut into battons
1
coconut milk to drizzle
70 g
lime cut into wedges, to serve
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 426.3 mg

Protein 45 g

Kalori 2441.7 kJ / 583.6 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 17.9 g

Karbonhidrat 41.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savvy suppers 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pad Thai

1sa

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 dk

Lasagne with fresh spinach pasta

2sa 20 dk

Date and nut balls

20 dk

Quick and easy pork noodles

20 dk

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15 dk

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 dk

Kale mash

30 dk

Vegetarian cassoulet with pulses

40 dk

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30 dk

Filo chicken pie

45 dk

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 dk