Vegan Eggplant Massaman Curry

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

yellow onions quartered
4 oz
raw unsalted peanuts
1 oz
long red chili deseeded, cut into pieces
1
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle
1 oz
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
water
16 oz
eggplant cubed (½ in.)
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
corn starch
1 oz
Thai massaman curry paste
1 oz
coconut milk
5 oz
agave syrup
½ oz
canned garbanzo beans drained
9 oz
frozen green bean
3 ½ oz
fresh button mushrooms sliced
3 ½ oz
cilantro to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1138.7 mg

Protein 11.5 g

Kalori 1807.6 kJ / 432 kcal

Yağ 24.9 g

Lif 11.1 g

Doymuş Yağ 7.6 g

Karbonhidrat 41.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Celebrate our Uniqueness 25 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 dk

Savory Three Cheese Tart

1sa 50 dk

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1sa 25 dk

Tofu Ramen Bowl

55 dk

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 dk

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 dk

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16sa

Black Bean Walnut Patties

35 dk

Fettuccine Alfredo

40 dk

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 dk

Chili Oil Noodles

30 dk

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster