Steaks with Mushroom Risotto
TM6

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 (3 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 sirloin steaks or Rib-eye
  • olive oil, to spray
  • 1 oz Parmesan cheese, cut into pieces (1 in.)
  • 1 oz shallots
  • 2 tbsp unsalted butter, divided
  • 5 oz fresh brown mushrooms
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 5 ½ oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
  • 1 oz dry white wine
  • 14 ½ oz water
  • ½ stock cube, meat or vegetable
    veya ½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
  • ½ tsp salt

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
5299.5 kJ / 1266.6 kcal
Protein
80.2 g
Karbonhidrat
68.2 g
Yağ
71.4 g
Doymuş Yağ
30.6 g
Lif
0.9 g
Sodyum
970.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler