Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 14 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions

Malzemeler

  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt
    2 ⅛ tsp
  • fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
    300 g
  • vegetable oil
    50 g
  • garlic cloves
    5
  • onions cut in quarters
    200 g
  • tomatoes cut in quarters
    200 g
  • fresh ginger
    5 g
  • ghee
    30 g
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    1
  • curry leaves deveined
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • chilli powder
    1 tbsp
  • garam masala
    ½ tsp
  • cumin powder
    ½ tsp
  • black pepper powder
    ½ tsp
  • jaggery sugar
    2 tsp
  • coconut milk
    30 g
  • almond paste (isteğe bağlı) (see tip)
    30 g
  • coriander leaves to garnish
    1 sprigs

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 67 mg
Protein 9 g
Kalori 1899 kJ / 454 kcal
Yağ 21 g
Lif 11 g
Doymuş Yağ 8 g
Karbonhidrat 68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...