Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1909 kJ / 459 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 29 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5 min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5 min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 min
Mahjouba (crêpes farcies)
2hod. 50min
Pitas libanaises
2h 20min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min