Poke bowl au quinoa et au seitan
TM6

Poke bowl au quinoa et au seitan

3.3 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

  • 200 g de seitan coupé en tranches (5 mm), puis en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 4 - 6 grains de poivre
  • 30 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de paprika doux
  • 30 g de sauce de soja
  • 1150 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de fèves de soja vertes surgelées (édamames)
    veya 250 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 200 g de quinoa
  • 1 avocat coupé en tranches
  • ½ oignon rouge coupé en fines julienne
  • 120 g d'algues wakamé fraîches
  • 1 mangue mûre détaillée en dés (2-3 cm)
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
682 kcal / 2854 kJ
Protein
55.9 g
Yağ
24.5 g
Karbonhidrat
65.9 g
Lif
12.3 g
Doymuş Yağ
2.9 g
Sodyum
1045.8 mg

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