Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
130
g de lait, et un peu pour la dorure
veya 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure -
20
g de levure boulangère fraîche
veya 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 10 parts
- Kalori
- 16371.3 kJ / 3912.8 kcal
- Protein
- 92.1 g
- Karbonhidrat
- 448.4 g
- Yağ
- 194.9 g
- Doymuş Yağ
- 114 g
- Lif
- 18.9 g
- Sodyum
- 4263.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 Min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Chapelure
10 min
Brioche tressée à la cannelle
8 Std.
Financiers à la framboise
25 min
Petits pains au lait de soja
2h 20min
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Sorbet au melon
10 min
Mousse minute à la framboise
5 Min