Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1675.4 kJ / 400.7 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 44.6 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 230.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Brest
3h
Brioche butchy à partager
3 godz. 50 min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Gâche vendéenne
12h 55 min
Pain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche Nanterre
4ωρ. 15 λεπτ.
Stollen
3h 45min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche à la mie filante
1h 45min