Cihazlar ve Aksesuarlar
Brioche à la mie filante
Hazırlık 3sa 15 dk
Toplam 3sa 30 dk
8 parts
Malzemeler
-
260 g de lait demi-écrémé
-
8 g de levure boulangère sèche
-
70 g de sucre en poudre
-
125 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
318.9 mg
Protein
9.1 g
Kalori
1703.2 kJ /
407.1 kcal
Yağ
14.5 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
8.5 g
Karbonhidrat
58.6 g
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