![Citrus seafood salad Citrus seafood salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E92697DB-4461-4C5A-BAA4-055E25CB63E1/Derivates/B8C6586A-E0AF-4BE1-8F40-08AFF54EE9BB.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dressing
- 1 orange, zest and juice
- 1 lemon, zest and juice
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 30 g extra virgin olive oil
- ½ fresh green chilli, cut into halves
- 1 tbsp sweet chilli sauce
- 30 g fish sauce
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into slices
- 2 tsp rice wine vinegar
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch raw sugar, to taste
Salad
- 500 g water
- 300 g white fish fillet, cut into pieces (3 cm)
- 500 g fresh boneless salmon fillet, cut into pieces (3 cm)
- 300 g raw prawns, peeled or with tails intact
- 1 - 2 tbsp olive oil, for frying
- 300 g scallops with or without roe, cut into halves
- 100 g fresh baby spinach leaves, or mixed salad greens
- ½ red onion, cut into thin slices
- fresh herbs, for garnishing
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2857 kJ / 680 kcal
- Protein
- 81 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1230.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon niçoise salad
35 min
Superfood salmon salad
1h 5min
Tomatoes with wasabi dressing
10 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Sicilian prawn salad
40 min
Asparagus and broad bean salad
25 Min
Shichimi togarashi oysters
1 Std. 10 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Fish with ginger lime sauce
35 min
Flaky salmon pie with herb dressing
40 min