![Prawn and mushroom crepes Prawn and mushroom crepes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC98C9AE-6370-4D46-A54E-FA9654AF0636/Derivates/057EB375-E4D7-4DB0-A448-85FD5E0492D3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chilli sauce
- 1 garlic clove
- 1 long red chilli, deseeded
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into pieces (2 cm)
- 2 tsp palm sugar
- 40 g fish sauce
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- 2 tbsp rice wine vinegar
Crepe batter
- 125 g plain flour
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt
- 250 g coconut milk
- 1 egg
- 120 g water
- oil, for frying
Prawn filling
- 1 garlic clove
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 1 tbsp sesame oil
- 60 g water
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 250 g raw prawns (approx. 24 prawns)
- 1 pinch salt
- 1 pinch fresh ground black pepper
- 100 g bean sprouts
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 779.1 kJ / 185.5 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbonhidrat
- 13.9 g
- Yağ
- 9.2 g
- Doymuş Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 690.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 min
Coconut turmeric fish curry
40min
Spiced lamb roast
29 godz. 50 min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Chilli lime prawns with soba noodles
25min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Değerlendirme yok
Sicilian prawn salad
40min
Baked masala fish
1h 15 min.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1 godz.
Fish with ginger lime sauce
35min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min