Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin, plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 325 kJ / 78 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 3.7 g
- Yağ
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30min
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
2hod. 15min
Kale Meat(less) Balls
30min
Lentil moussaka
2 Std. 20 Min
Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip
1h 30min
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1 godz. 35 min
Sicilian Caponata
30min
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
1h
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25min
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min