Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

3.8 39 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
300 - 350 g
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
200 g
red onions cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (1 cm)
100 g
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves or to taste
10

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1sa 20 dk

Sweet Potato and Courgette Frittata

45 dk

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1sa 30 dk

Garlic and White Bean Stew

50 dk

Red Onion and Garlic Soda Bread

2sa 15 dk

Sicilian Caponata

30 dk

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2sa 20 dk

Dill and Feta Flatbread

1sa 20 dk

Monkfish and prawn soup

1sa

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1sa

Danish Split Pea Soup

1sa

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 dk