Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

3.8 41 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
300 - 350 g
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
200 g
red onions cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (1 cm)
100 g
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves or to taste
10

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1sa

Aubergine and Almond Dip

20 dk

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 dk

Courgetti Carbonara

40 dk

Horseradish and Chickpea Dip

10 dk

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1sa 40 dk

Potato and Celeriac Gratin

1sa 10 dk

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55 dk

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1sa 45 dk

Sicilian Caponata

30 dk

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55 dk

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1sa 5 dk