Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

3.6 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergine large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
1
red peppers cut in eighths (approx. 200 g)
2
red onion cut in eighths (approx. 120 g)
1
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives, pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Marinades 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1hod.

Aubergine and Almond Dip

20min.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min.

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30min.

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1hod. 45min.

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min.

Puy Lentil Dip

45min.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min.

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min.