Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

3.6 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergine large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
1
red peppers cut in eighths (approx. 200 g)
2
red onion cut in eighths (approx. 120 g)
1
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives, pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Marinades 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Courgette Soup

25 dk

Polenta with Ratatouille

1sa 20 dk

Asparagus Risotto

45 dk

Spinach and Broccoli Terrine

4sa 40 dk

Pea Gazpacho

4sa 15 dk

Minestrone

45 dk

Garlic and White Bean Stew

50 dk

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 dk

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 dk

Ratatouille

40 dk

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 dk

Creamy courgette soup

25 dk