Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

3.6 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergine large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
1
red peppers cut in eighths (approx. 200 g)
2
red onion cut in eighths (approx. 120 g)
1
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives, pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Marinades 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine and Almond Dip

20 dk

Pissaladière

1sa 30 dk

Pea and Lardo Soup

1sa 5 dk

Asparagus Risotto

45 dk

Tarte Tatin

1sa

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1sa 35 dk

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 dk

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 dk

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 dk

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2sa

Pistachio Pesto

10 dk

Mushroom Risotto

30 dk