Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

3.6 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergine large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
1
red peppers cut in eighths (approx. 200 g)
2
red onion cut in eighths (approx. 120 g)
1
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives, pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Marinades 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tuna Tapenade

5 dk

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35 dk

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 dk

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1sa

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1sa 30 dk

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 dk

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1sa

Lentil Moussaka

2sa 20 dk

Aubergine and Almond Dip

20 dk

Mushroom Pâté

1sa 30 dk

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 dk

Creamy Courgette Soup

25 dk