Mignardise : macarons rose-gingembre

Mignardise : macarons rose-gingembre

3.5 10 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 30 dk

2 portions

Malzemeler

La ganache (à faire la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à café de gingembre en poudre
15 g d'eau de rose
100 g de chocolat blanc

Les macarons (le jour même)

75 g de sucre glace maison
75 g d'amandes en poudre
2 blancs d'œufs
25 g d'eau
75 g de sucre en poudre
1 pincée de colorant alimentaire rouge, en poudre ou liquide

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 17.5 g

Kalori 5130 kJ / 1229 kcal

Yağ 79 g

Karbonhidrat 113.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saint-Valentin vol. I 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croustillant chocolat-framboise

16 Std.

Mini-forêts noires

1 Std. 30 Min

Dessert meringué comme un mojito

9 Std.

Choux meringués aux fruits de la Passion

2 Std. 45 Min

Cupcake café cappuccino

40 Min

Choux menthe-chocolat

5 Std. 45 Min

Eclairs caramel beurre salé

24 Std.

Eclairs aux fruits rouges

12 Std.

Mignardises façon Irish coffee

4 Std. 10 Min

Bounty

10 Min

Mille-feuille à l'abricot

45 Min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 Min