Croissants aux pommes

Croissants aux pommes

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

La veille

120 g d'eau
120 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre doux coupé en morceaux

Le lendemain

250 g de beurre doux (1 plaquette)
farine de blé type 55 , pour le plan de travail
250 g de pommes à cuire coupées en quatre
50 g de sucre vanillé maison
1 gros œuf
1 pincée de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.1 g

Kalori 1603 kJ / 383 kcal

Yağ 22 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viennoiserie 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mignardise : macarons rose-gingembre

13sa 30 dk

Demi-sphère framboise choco vanille

17sa

Couronne de choux aux fraises

2sa 30 dk

Mini-forêts noires

1sa 30 dk

Choux meringués aux fruits de la Passion

2sa 45 dk

Biscuits au café

1sa

Gâteau au café et à la vanille

5sa 15 dk

Tartelettes meringuées à l'orange

2sa

Eclairs aux fruits rouges

12sa

Choco-nougat

3sa

Mini-choux aux fraises

1sa 10 dk

Briochettes feuilletées

2sa 45 dk