Croissants aux pommes

Croissants aux pommes

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

La veille

120 g d'eau
120 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre doux coupé en morceaux

Le lendemain

250 g de beurre doux (1 plaquette)
farine de blé type 55 , pour le plan de travail
250 g de pommes à cuire coupées en quatre
50 g de sucre vanillé maison
1 gros œuf
1 pincée de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.1 g

Kalori 1603 kJ / 383 kcal

Yağ 22 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viennoiserie 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croissant

16sa

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6sa

Baguette

3sa 45 dk

Tartelettes à la crème

55 dk

Brioche parisienne

24sa

Pain aux figues

4sa

Eclair au chocolat

1sa 15 dk

Crème pâtissière

15 dk

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4sa 45 dk

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3sa 15 dk

Pain au lait à la crème vanillée

40 dk

Roulés briochés au chocolat

2sa 40 dk