Croissants aux pommes

Croissants aux pommes

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

La veille

120 g d'eau
120 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
50 g de beurre doux coupé en morceaux

Le lendemain

250 g de beurre doux (1 plaquette)
farine de blé type 55 , pour le plan de travail
250 g de pommes à cuire coupées en quatre
50 g de sucre vanillé maison
1 gros œuf
1 pincée de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.1 g

Kalori 1603 kJ / 383 kcal

Yağ 22 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viennoiserie 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Choco-nougat

3sa

Tartelette chocolat-citron

4sa 50 dk

Biscuits à la confiture

1sa

Mini-choux aux fraises

1sa 10 dk

Mignardise : macarons rose-gingembre

13sa 30 dk

Demi-sphère framboise choco vanille

17sa

Couronne de choux aux fraises

2sa 30 dk

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2sa 30 dk

Choux meringués aux fruits de la Passion

2sa 45 dk

Gâteau au café et à la vanille

5sa 15 dk

Eclairs aux fruits rouges

12sa

Briochettes feuilletées

2sa 45 dk