Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème au citron
- 2 citrons jaunes non traités
- 150 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
La meringue suisse
- 60 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1214.3 kJ / 290.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 29.8 g
- Yağ
- 16.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise
50 Min
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 Std. 45 Min
Saint-honoré au citron
2h 25min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Eclairs aux fruits rouges
12óra
Eclairs fraises-chocolat blanc
24hod.
Paris-brest en bouchée
2hod. 35min
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Macarons au citron
12óra