![Mini-forêts noires Mini-forêts noires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/241115.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise au chocolat
- beurre, pour les moules
- 6 œufs
- 6 c. à soupe d'eau, tiède
- 250 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 500 g de cerises griottes, au sirop
- 200 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à café bombée de levure chimique (1/2 sachet)
- 6 gouttes d'arôme d'amande amère
- 2 pincées de cannelle en poudre
La crème à la cerise
- eau
- 40 g de fécule de maïs
- 2 c. à soupe de kirsch
La chantilly
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 10 g de sucre vanillé maison
Le montage
- 200 g de copeaux de chocolat, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2702.4 kJ / 647.2 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 35.3 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forêt-noire
2h 30min
Number cake du Nouvel An
3 Std.
Verano
12h 45min
Nid de Pâques
1u. 45min
Macarons glacés mangue-orange
6h 5min
Forêt-noire aux cerises amarena
5 Std.
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Tarte aux fraises et lemon curd
1 Std.
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1 Std. 15 Min
Choux amarena
1h 25min
Dacquoise aux framboises
2 Std.