![Soupe mystère Soupe mystère](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D473A61-4729-41F0-BA3B-F3E1502EA20E/Derivates/85A0C69E-C252-44AE-8600-44967FCF37B6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de chair de potiron, coupée en gros morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g de poires, très mûres, épluchées et détaillées en cubes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 579 kJ / 138 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 7.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté du potager
15min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Crème de carotte
30 min
Potage au poireau
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Velouté d'automne aux gambas
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Soupe de cucurbitacées au chorizo
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Velouté de potiron à la cannelle
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