Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 2 feuilles de laurier frais
- 20 grains de poivre
- 600 g de poireau, coupé en tronçons (5 cm)
- 30 g de beurre doux
- 20 g de farine de blé
- 230 g de lait
- 130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1015 kJ / 262 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 14.5 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Soupe au chou
45 Min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Gratin de blettes
1 Std.
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Chou vapeur (300 g)
15 Min
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Carottes au cumin
35 Min