Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2 214 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

400 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes épluchées et coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le saladier
500 g d'épaule d'agneau désossée
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
2 doses de safran en poudre

1 c. à café de curcuma en poudre
½ le jus d'1/2 citron jaune
70 g de miel
½ c. à café de cumin en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau bouillante
400 g de graines de couscous
100 g d'abricots secs dénoyautés
60 g d'amandes émondées

60 g de noix de macadamia, crues et entières
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 39.8 g

Kalori 4659 kJ / 1111 kcal

Yağ 56.5 g

Lif 15.3 g

Karbonhidrat 107.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Escapade au Maroc vol. I 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

La véritable moussaka

2 godz. 30 min

Röstis de courgette

1 godz. 40 min

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

40 min

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 min

Tajine de poissons au curry

55 min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55 min

Margarita

5 min

Risotto au calamar

1 godz. 30 min

Moules au curry

40 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min

Compotée de poivrons

35 min

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1 godz. 20 min