Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et coupées en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le saladier
- 500 g d'épaule d'agneau désossée
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
-
2
doses de safran en poudre
veya 1 c. à café de curcuma en poudre - ½ citron jaune non traité
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de graines de couscous
- 100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60
g d'amandes émondées
veya 60 g de noix de macadamia, crues et entières - ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4659 kJ / 1111 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Karbonhidrat
- 107.8 g
- Yağ
- 56.5 g
- Lif
- 15.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 min
Tajine d'agneau aux cerises
1 godz. 20 min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1 Std. 30 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Tajine de veau aux courges
2h 5min