Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La chantilly infusée aux lardons et la poudre de lardons (la veille)
- 150 g de lardons fumés
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le gaspacho (le jour même)
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon, émietté
- 500 g de petits pois surgelés
- 10 feuilles de menthe fraîche
Les pickles d'échalotes
- 100 g d'échalotes
- 100 g de vinaigre de riz
- 2 pincées de sel
- 20 g de miel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3044.5 kJ / 727.7 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 30.6 g
- Yağ
- 61.7 g
- Doymuş Yağ
- 33.9 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 385 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30 Min
Sucre à la framboise
5 Min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15 Min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30min
Petits pâtés de Pézenas
1 Std. 30 Min
Ketchup à la banane mûre
40min
Sorbet tomate-basilic
12h
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2sa 50 dk