Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dip kolendrowy
- 50 g kolendry, świeżej, liści, łodyg i korzeni, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (ok. 2 pęczki, patrz wskazówka)
- ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Cebulowe racuszki (bhajis)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ - 1 zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 100 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka i wariant)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy (isteğe bağlı)
- 1 łyżeczka nasion kozieradki, mielonych (isteğe bağlı)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g wody
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 789.3 kJ / 188.7 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 4.2 g
- Doymuş Yağ
- 0.3 g
- Lif
- 9.7 g
- Sodyum
- 659.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Wegańskie aïoli
5h 10min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 Min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35 Min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Tofucznica
30 min