Cihazlar ve Aksesuarlar
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Hazırlık 20 dk
Toplam 16sa
5 porsiyon
Malzemeler
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Sodyum
1954.9 mg
Protein
49.3 g
Kalori
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Yağ
84.1 g
Lif
8.6 g
Doymuş Yağ
30.7 g
Karbonhidrat
41.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1sa 5 dk
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5 dk
Erik Clafoutis
Değerlendirme yok
Hindistan Cevizi Yoğurdu
12sa 25 dk
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1sa
Kakaolu Taze Makarna
1sa
Kırmızı Şaraplı Armut
3sa 20 dk
Somon ve Rezeneli Risotto
25 dk
Vejetaryen Pancarlı Burger
3sa 25 dk
Dim Sum 'Shao Mai'
2sa
Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
45 dk
Focaccia
2sa 45 dk