Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 16sa

5 porsiyon

Malzemeler

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1954.9 mg

Protein 49.3 g

Kalori 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

Yağ 84.1 g

Lif 8.6 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 41.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Yılbaşı Kutlaması 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 dk

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Değerlendirme yok

Portakal Soslu Tavuk Baget

1sa 25 dk

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1sa 10 dk

Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza

1sa

Rezene ve Balıklı Makarna

40 dk

Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası

15 dk

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

1sa

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 dk

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5sa 20 dk

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1sa 5 dk

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9sa 15 dk