Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 adet

Malzemeler

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 adet

Sodyum 971 mg

Protein 32 g

Kalori 2976 kJ / 711 kcal

Yağ 39 g

Lif 5.1 g

Doymuş Yağ 22 g

Karbonhidrat 55 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 dk

Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası

30 dk

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1sa 10 dk

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 dk

Hawaii Burger

50 dk

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 dk

Sabayon

15 dk

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1sa 20 dk

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1sa

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1sa

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1sa 25 dk

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1sa 20 dk