![Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c341e0594f816900c5267921234704f4/Derivates/903444f4e5932538423f8efd507c8dd0b815dfe5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Milhojas de patata
- 1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
- 120 - 130 g de mantequilla
- 5 - 7 ramitas de tomillo fresco
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Paletillas de cordero
- 4 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre
- 50 g de vino blanco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en tres trozos cada una
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 6 raciones
- Kalori
- 12379 kJ / 2958.7 kcal
- Protein
- 65.2 g
- Karbonhidrat
- 222.2 g
- Yağ
- 201.7 g
- Doymuş Yağ
- 92.5 g
- Lif
- 29.4 g
- Sodyum
- 4886.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Lasaña 3.0
1h 30min
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15min
Mini coca con ratatouille
25 min
Pollo a la catalana
55 Min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15 min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min
Boquerones fritos al limón
1h 45min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 Min