Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.5 94 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de agua
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
250 g de cebolleta en cuartos
1 - 2 dientes de ajo negro
20 g de aceite de oliva
300 g de setas frescas variadas
½ cucharadita de sal
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
1 cucharadita de pimentón dulce

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 681.5 mg

Protein 16.9 g

Kalori 1309 kJ / 313 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 7.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina de mercado 85 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 Std. 45 Min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 Min

Pastel de calabacín y bonito

1 Std.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 Std.

Sopa fría de melocotón con calamares

1 Std.

Ajoblanco de cerezas

10 Min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 Std. 50 Min

Berberechos al cava

25 Min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 Std.

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1 Std. 40 Min

Setas bravas crujientes

30 Min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 Min