![Albóndigas de bacalao y salsa de limón Albóndigas de bacalao y salsa de limón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1fa1b51b393509106621903034189576/Derivates/f2445e0cb1ec7bf76359456d85aefe426885c3bf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa de limón
- 1 - 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 10 g de zumo de limón
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de mostaza
Albóndigas de bacalao
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 600 g de bacalao al punto de sal, en trozos de 3 cm (sin piel)
- 6 - 8 tallos de cebollino fresco, picado
- 120 g de pan rallado
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 10 g de zumo de limón
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de mostaza
- 2 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3331 kJ / 796 kcal
- Protein
- 103.1 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 11609.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1 godz. 15 min
Hamburguesa de pescado empanado
30 min
Samosas de espinacas y queso feta
30 min
Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos
1h 10min
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1h
Buñuelos de bacalao y patatas
30 min
Boquerones fritos al limón
1 godz. 45 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min