Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

2 raciones

Malzemeler

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 401.1 mg

Protein 6.3 g

Kalori 869 kJ / 207 kcal

Yağ 17.4 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 8.4 g

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