Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

900 g

Malzemeler

kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water plus extra to soak
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 900 g

Sodyum 72.6 mg

Protein 2.1 g

Kalori 293.9 kJ / 70.2 kcal

Yağ 0.9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of Japan 22 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Laing

Laing

1sa 50 dk

Thai Volcano Spare Ribs

Thai Volcano Spare Ribs

2sa

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10sa 25 dk

Mock Fin Soup

Mock Fin Soup

35 dk

Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2sa 30 dk

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 dk

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40 dk

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9sa 15 dk

Pinakbet

Pinakbet

15 dk

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1sa 50 dk

Mantao

Mantao

1sa

Calamansi Juice

Calamansi Juice

5 dk