Cihazlar ve Aksesuarlar
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
8 portion
Malzemeler
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (isteğe bağlı)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (isteğe bağlı) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 8 portion
Sodyum
2923.4 mg
Protein
67.4 g
Kalori
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.3 g
Doymuş Yağ
5.7 g
Karbonhidrat
213.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Nester TM7
30 Tarif
Uluslararası
Uluslararası