Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 portion

Malzemeler

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (isteğe bağlı)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (isteğe bağlı) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portion

Sodyum 2923.4 mg

Protein 67.4 g

Kalori 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 5.7 g

Karbonhidrat 213.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nester TM7 30 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Nourishing Snow Pear Dessert

1 Std.

Stir Fried Clams With Basil

Keine Bewertungen

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Mapo tofu

30 Min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 Std. 25 Min

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Keine Bewertungen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2 Std.

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Onsen Eggs

50 Min