Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 portion

Malzemeler

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (isteğe bağlı)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (isteğe bağlı) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portion

Sodyum 2923.4 mg

Protein 67.4 g

Kalori 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 5.7 g

Karbonhidrat 213.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nester TM7 30 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Brinjal

40 dk

Golden Pumpkin Kueh

1sa

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 dk

Balinese Betutu Chicken

5sa 35 dk

Brown Rice Congee

30 dk

Sliced Fish Tofu Soup

2sa 10 dk

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1sa

Hand Ripped Cabbage

20 dk

Balinese Betutu chicken

5sa 35 dk

All-in-one chicken congee

35 dk

Quick Steamed Buns (Mantao)

1sa

Onsen Eggs

50 dk