Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 25 dk
8 portions
Malzemeler
Blackberry vinegar snow
-
gelatine leaves silver5
-
water plus extra to soak180 g
-
apple cider vinegar40 g
-
sugar60 g
-
fresh blackberries250 g
Burnt tahini custard
-
thickened cream500 g
-
honey100 g
-
egg yolks (see Tips)6
-
tahini60 g
-
gelatine leaves silver5
-
water to soak
Poached quinces
-
water850 g
-
red wine150 g
-
caster sugar400 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
star anise3
-
cinnamon quills2
-
whole cloves2
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns2
-
quinces2
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
52.8 mg
Protein
7.1 g
Kalori
2560.2 kJ /
611.9 kcal
Yağ
30.2 g
Lif
3.3 g
Doymuş Yağ
15.9 g
Karbonhidrat
80.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Chef favourites
57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)
30 dk
Pastrami
22sa 30 dk
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)
15 dk
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 dk
Carrot kimchi
Değerlendirme yok
Vegan mozzarella
3sa 40 dk
Gwinganna mushroom pâté
20 dk
Cafe-style miso mushrooms
25 dk
Sunflower and nori filling
3sa 10 dk
Green Olive Dip
10 dk
Lemon and thyme mocktail
1sa
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1sa 30 dk