Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

490 g

Malzemeler

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 490 g

Sodyum 403.9 mg

Protein 9.9 g

Kalori 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Yağ 44 g

Lif 24.4 g

Doymuş Yağ 6.4 g

Karbonhidrat 58.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dips & savoury spreads 52 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Greek cabbage salad

5 dk

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4sa 45 dk

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 dk

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 dk

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

4sa 25 dk

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2sa 10 dk

Pickled vegetables

745sa

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6sa 30 dk

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2sa 20 dk

Baba ghanoush

1sa

Steamed carrot and orange sponges

45 dk

Shakshuka in the Varoma

30 dk