Cihazlar ve Aksesuarlar
Spelt bread
Hazırlık 15 dk
Toplam 26sa
915 g
Malzemeler
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Spelt dough
-
spelt grains (see Tips)500 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water300 g
-
salt10 g
-
butter to grease
-
ice cubes (approx. 10)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 915 g
Sodyum
3970.3 mg
Protein
88 g
Kalori
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Yağ
14.7 g
Lif
66.6 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
455.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sourdough at home
10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 Std. 45 Min
Lebanese-style hommus
13 Std. 15 Min
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50 Min
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 Min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
5 Min
Blackberry meringue cake
3 Std. 55 Min
Hazelnut banana bread
1 Std. 15 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Aperol® and lemon sour with aquafaba foam
10 Min
Rhubarb and blackberry breakfast tart
2 Std. 20 Min
Gluten free bread rolls
2 Std. 30 Min