Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa

915 g

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 915 g

Sodyum 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Yağ 14.7 g

Lif 66.6 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 455.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30sa 25 dk

Mother sourdough starter

108sa 20 dk

Oat milk

25 dk

Wholemeal spelt pastry

35 dk

Sourdough pizza base

3sa 5 dk

Rye sourdough baguettes

27sa 20 dk

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1sa 45 dk

Seeded bread loaf

3sa 20 dk

Rye seed loaf

28sa 10 dk

Rye sourdough loaf

18sa 20 dk

Traditional hommus

25sa 5 dk

Everyday sourdough loaf

4sa 20 dk