Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rye starter
- 100 g filtered water
- 100 g rye flour
- 100 g Mother sourdough starter (see Tips)
Spelt dough
- 500 g spelt grains (see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g filtered water
- 10 g salt
- butter, to grease
- ice cubes (approx. 10)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Complete recipe
- Kalori
- 9263.4 kJ / 2205.6 kcal
- Protein
- 77 g
- Karbonhidrat
- 377.3 g
- Yağ
- 26.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 69.6 g
- Sodyum
- 3806.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flat bread
25min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Spelt bread rolls
1 godz. 45 min
Sourdough pizza base
3hod. 5min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Caraway rye bread
18h 20min
Nut and seed butter
10min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min
Sourdough Rye
51h 10 min
Rye seed loaf
28sa 10 dk
Seeded bread loaf
3hod. 20min
Fruit scones
30min