Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa

915 g

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 915 g

Sodyum 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Yağ 14.7 g

Lif 66.6 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 455.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cheese and tomato bread

3 Std. 5 Min

Blackberry meringue cake

3 Std. 55 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 Min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30 Min

Saffron and cardamom poached pears

40 Min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Harissa

25 Min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.

Banana oat clusters

55 Min

Hazelnut banana bread

1 Std. 15 Min