Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa

915 g

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 915 g

Sodyum 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Yağ 14.7 g

Lif 66.6 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 455.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2sa 20 dk

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3sa

Cheese and tomato bread

3sa 5 dk

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1sa 45 dk

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1sa 50 dk

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1sa 15 dk

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 dk

Hazelnut banana bread

1sa 15 dk

Saffron and cardamom poached pears

40 dk

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 dk

Blackberry meringue cake

3sa 55 dk

Harissa

25 dk