Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 26sa

915 g

Malzemeler

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 915 g

Sodyum 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Yağ 14.7 g

Lif 66.6 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 455.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 godz. 20 min

Protein Bars

50 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 50 min

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10 min

Cheese and tomato bread

3 godz. 5 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3 godz. 20 min

Blackberry meringue cake

3 godz. 55 min

Lebanese-style hommus

13 godz. 15 min

Gluten free bread rolls

2 godz. 30 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.