![Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan) Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e79df05b4f7ce19750c1d6068d0eb3d6/Derivates/bad1d2e95ba28f98bdcd48e76a383fc4e0b3bc56.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mayo alla menta
- 200 g di olio di semi di girasole
- 100 g di bevanda a base di soia
- 10 g di succo di limone
- 1 cucchiaino colmo di salsa di senape
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di menta secca tritata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Polpette
- 50 g di cipolla bianca, a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di tempeh, a pezzi
- 100 g di piselli in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di patata lessa, a pezzi
- 30 g di farina di ceci
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3000 kJ / 717 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Karbonhidrat
- 12.4 g
- Yağ
- 64.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 412.7 mg
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