Medaglioni vegetariani

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porzioni

Malzemeler

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (isteğe bağlı)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (isteğe bağlı) + q.b.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Sodyum 1369 mg

Protein 54 g

Kalori 6819.9 kJ / 1630 kcal

Yağ 94 g

Lif 25 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 157 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Unicità 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1sa

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 dk

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1sa 30 dk

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 dk

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 dk

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1sa 30 dk

Polpette di grano saraceno e verdure

2sa

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 dk

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1sa

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 dk

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1sa 25 dk

Tortilla di patate (vegana)

30 dk