Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

3.8 30 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

700 g di acqua
350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di sale
200 g di Feta sbriciolata
olio extravergine di oliva a piacere
semi misti a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 868 mg

Protein 15.2 g

Kalori 1443.7 kJ / 345 kcal

Yağ 13.4 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 43.5 g

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