Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 60sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 19.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartar de champiñones

20 dk

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15 dk

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34sa

Salmón en escabeche con caramelo de aceituna

72sa 30 dk

Chutney de beicon

25 dk

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 dk

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 dk

Pudin de trucha

2sa 40 dk

Berenjenas con romesco

1sa

Samosas de espinacas y queso feta

30 dk

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 dk

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1sa