Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 60sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 19.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 min

Pulpo asado con patatas pavé

12 godz. 30 min

Turrón de foie y compota de lima

3 godz. 30 min

Bocata de rosbif

24 godz. 30 min

Pesto de tomates secos

5 min

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

1 godz.

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 min

Pepinos encurtidos

48 godz. 20 min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5 min

Samosas de espinacas y queso feta

30 min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48 godz.

Chutney de beicon

25 min