Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 60sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

150 g de azúcar
150 g de sal gorda
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
2 cucharadas de brandy

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 8357.8 mg

Protein 29.2 g

Kalori 1444 kJ / 345 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 19.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 dk

Pesto de tomates secos

5 dk

Sándwich cake

1sa 30 dk

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1sa 30 dk

Rillettes de cerdo

2sa 10 dk

Parmentier de batata y pato confitado

50 dk

Tosta toscana con sardinas

20 dk

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 dk

Cebolla en escabeche

24sa

Langostinos thai

15 dk

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

1sa 40 dk

Ensalada de sushi

1sa