
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Spalten (2 cm)
- 100 g Zucchini in Würfeln (3 cm)
- 80 g Möhren in Rauten
- 80 g Paprika in Würfeln (2 cm)
- 50 g Erbsen, TK
- 80 g Porree in Ringen (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 EL rote Thai-Currypaste
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Kaffir-Limettenblatt, frisch (isteğe bağlı)
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
EL Aprikosenkonfitüre
veya 1 EL Honig - 1 EL Erdnussmus
- 1 TL Fischsauce (isteğe bağlı)
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK (isteğe bağlı)
- Koriander, frisch zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 410 kcal / 1714 kJ
- Protein
- 11 g
- Yağ
- 19 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Lif
- 12.2 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Sodyum
- 662 mg