Cordero marroquí con cuscús de limón

Cordero marroquí con cuscús de limón

4.8 24 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

8 ración

Malzemeler

Aliño de especias y cordero

5 g de hojas de perejil fresco
6 dientes de ajo
5 cucharadas de ras el hanout (ver sugerencia)
2 tiras de piel de limón
2 cucharaditas de sal
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 pierna de cordero deshuesada (1500-2000 g)

Salsa de yogur

10 g de hojas de hierbabuena fresca
340 g de yogur griego sin azúcar
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
60 g de miel

Cuscús

395 g cuscús
4 tiras de piel de limón
10 g de hojas de hierbabuena fresca
510 g de caldo de ave
20 g de tomate concentrado
½ cucharadita de comino molido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de piñones tostados

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 592 mg

Protein 71 g

Kalori 3301 kJ / 789 kcal

Yağ 25 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 229 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Patatas duquesa con verduras

1h 15min

Guiso de conejo con puré de batatas

1h

Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos

40min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

50min

Sándwiches de pollo asado

3h

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

1h 20min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Bibimbap burrito

45min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min

Smoothie de remolacha y fresas con semillas

5min