Ρόστι Βέρνης

Name: Ρόστι Βέρνης
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 1100 γρ. πατάτες (αλευρώδεις); 15 γρ. λάδι; 150 γρ. κύβους μπέικον; 60 γρ. βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές); 1 κ.γλ. αλάτι; 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

(Değerlendirme yok)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 4 μερίδες

Malzemeler

1100 γρ. πατάτες (αλευρώδεις), ολόκληρες ή σε κομμάτια (4 x 4 εκ.) για να χωρούν μέσα στην υποδοχή
15 γρ. λάδι
150 γρ. κύβους μπέικον (βλ. συμβουλή)
60 γρ. βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές), ανάλατο
1 κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Besin Değeri: şuna göre 1 μερίδα
Kalori: 2236.3 kJ / 534.5 kcal
Protein: 10.4 g
Karbonhidrat: 49.1 g
Yağ: 33.9 g
Doymuş Yağ: 14.5 g
Lif: 6.2 g
Sodyum: 846.6 mg